おかゆさんが好きだ。今年はちゃんと七草粥をこさえようと思い、土鍋で炊くことにした。思ったより上手に炊けて、それだけで大満足。 今回は隠しだし等を入れずに作ったので、梅干しを乗っけたりしていただいた。 土鍋でおかゆさん炊くのは超簡単 五分粥や七…
三日とろろが全国区でないのをはじめて知った。長芋・山芋大好きな私は毎年欠かさず三日とろろを食べている。本当は摺ったとろろを食べることに意味があると思うのだが(酵素などを摂取するには生じゃないといけない)、今年はとろろに加えて山芋づくしのメ…
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